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Tempistiche di fermentazione e imbottigliamento per idromele.
#8

Quindi in teoria il priming potrebbe partire subito dopo la prima fermentazione?Cioè maturare e fare priming insieme?
Inoltre, la maturazione deve avvenire in bottiglia o in damigiana?E se in damigiana, il gorgogliatore non serve, basta tapparlo?
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