30-05-2011, 04:35
(30-05-2011, 02:40 )Aieie79 Ha scritto: Leggendo su internet sembrerebbe la "sink the bismark" ovvero "affondate la bismark" con la bellezza di 41% di alcool...
Prodotta dalla BrewDog e venduta alla bellezza di 40 sterline(Circa 46 eurozzi) per una "bottiglietta" da 33Cl...
Qualcuno ne ha mai sentito parlare, bene o male ?
C'è anche qualcun'altro che abbia mai avuto il piacere di assaggiarla?
Ma soprattutto, dove han trovato un lievito in grado di fermentare a gradazioni così alte? Per me l'han distillata.....
infatti non esiste alcun lievito che resista a quella gradazione. l'hanno distillata.... a freddo! è un procedimento che si usa nelle eisbock. cioè fanno una birra molto alcolica, la congelano ed eliminano così l'acqua e di conseguenza cio che resta è un concentrato...
tornando alla sink the bismark non penso che la comprerei mai... con 46 euro compro di tutto
