03-10-2013, 04:02
(03-10-2013, 01:59 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Miele massimo 400 grammi! E per le quantità, usa " calcolo degli zuccheri", in tabelle e formule!Non ho trovato le tabelle che dici, non si trova il foglio di excel indicato. Comunque lo consigli l'uso del miele per questo tipo di birra.
(03-10-2013, 02:34 )pepperepe Ha scritto: il lievito del kit è per birre lagher? dubito, ma in quel caso dovrai stare basso con le temperature!
Il lievito è quello compreso nella confezione. La temperatura al momento è di 22° che probabilmente scenderà con l'innoltrarci nell'autunno.
Grazie ad entrambi per le risposte
