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rischio?
#13

ma hai misurato l'og e l'fg?
hai messo del lievito normale a parte lasciarlo aperto?

ci sono due rischi:
lunghe permanenze di birra nel fermentatore fanno diventare la birra aceto
i lieviti selvaggi lavorano pianissimo e potrebbe continuare a fermentare per mesi.
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rischio? - da maltorosso - 09-10-2013, 10:11
RE: rischio? - da COMERO83 - 09-10-2013, 10:40
RE: rischio? - da massymylyano - 10-10-2013, 12:50
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