come sciogliere l'estratto di malto

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come sciogliere l'estratto di malto

christiantilt
Gambrinus

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#15

13-10-2013, 03:18

(13-10-2013, 02:25 )AntonioS25 Ha scritto: scusate se mi reintrometto ma volevo ricordarvi che (anche letto sul libro di bertinotti!) più è alta la temperatura e più i malti (Sia i luppolati che gli estratti) si scuriscono e perdono parte degli aromi e diventano più amari perchè evapora l'acqua.....sciao!

cercherò questo libro di Bertinotti allora Wink

Wink

Esiste in formato digitale?

(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 13-10-2013, 03:28 da christiantilt.)

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