[Lollo]

'nsomma. Almeno all'inizio della fermentazione non è che l'odore sia proprio esaltante. Io faccio tutto in cantina e l'odore per i primi giorni si sente eccome. Quando la fermentazione è a buon punto allora si che comincia a sapere di birra, e allora starei volentieri con la testa immersa nel fermentatore!

Ciao,

Vale

.....Dry heading....nuova tecnica birraia....
....L'ho ridetta....

Lollo