[massymylyano]

Aumentare la gradazione alcolica da kit il più delle volte significa fare una birra senza sapore, solo alcol.
Ci sono birre che hanno gradazioni alcoliche alte come la diabolo che ti fa piegare le gambe o le barley wine da kit.
Se ti piacciono le birre alcoliche fai quelle, così ottieni ciò che vuoi e non rovini birre che altrimenti sarebbero buone birre.
Tieni presente che più è alta la gradazione e più tempo ci vuole per la maturazione, non è una regola sempre vera ma al 99% è così.