03-11-2013, 11:48
(03-11-2013, 11:24 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: I litri 23, con estratto light liquido dovresti avere ottenuto una OG di 1043 ( prevista) e una FG 1011( prevista)! Quindi 1043-1011/7,45= 4,29%!
Però hai sbagliato con l'aggiunta di fermentabili, dovevi aggiungere ancora 250 grammi di zucchero!
Il calcolo è previsto, ma sono affidabili!
poi da imbottigliato ci devi aggiungere quasi un grado di fermentazione in bottiglia