08-11-2013, 11:37
(08-11-2013, 12:20 )pepperepe Ha scritto: comunuque io un po li apro i fermentatori anche durante il travaso. Ovvio cerco di non spalancare e lasciare aperto il meno possibile, ma mentre travaso con il tubo nel fermentatore (non faccio da tubo a tubo per vari motivi) un po aperto rimane... Si tratta solo del tempo del travaso....
per quali motivi??