15-11-2013, 09:53
forse arrivi a 1012... è andato perfetto, così la fermentazione non ti ammazza gli odori del luppolo (questa è solo una mia teoria
)
comunque non esiste un attenuazione perfetta, basta che impari a regolarti con la T di mash così da decidere bene o male l'FG che vuoi con precisione.

comunque non esiste un attenuazione perfetta, basta che impari a regolarti con la T di mash così da decidere bene o male l'FG che vuoi con precisione.