01-12-2013, 10:59
Oggi ho imbottigliato!!!! Alla fine ho ottenuto 30 litri perdendo oggi altri 4/5 litri di deposito nel fermentatore. Ne devo tenere conto la prox volta.
La SG è scesa ancora a 1,008 attenuando del 86%.
Adesso attendiamo la rifermentazione e maturazione e tra un paio di mesi facciao il primo assaggio.
La SG è scesa ancora a 1,008 attenuando del 86%.
Adesso attendiamo la rifermentazione e maturazione e tra un paio di mesi facciao il primo assaggio.