02-12-2013, 08:15
(01-12-2013, 10:59 )alexerrico Ha scritto: Oggi ho imbottigliato!!!! Alla fine ho ottenuto 30 litri perdendo oggi altri 4/5 litri di deposito nel fermentatore. Ne devo tenere conto la prox volta.
La SG è scesa ancora a 1,008 attenuando del 86%.
Adesso attendiamo la rifermentazione e maturazione e tra un paio di mesi facciao il primo assaggio.
Hai buttato 10 liti nei travasi vari? M sembrano troppi.
Le mie cotte sono di 42 l fine boll, che on la separazione delle schifezze del fondo diventano 39/40 litri puliti nel fermentatore.
Con il primo travaso ho ovviamente il scarto più grande ma alla fine della fermentazione ho circa 37 litri.
Lorenz
Ok adesso ho visto che ne avevi 37 in fermentatore.
7 litri sono comunque troppi .
Lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.