05-11-2013, 02:59
si infatti ci stava un sacco di fondo residuo... circa 1 cm quasi...
...top 11... brewery in Salento...
Kit cooper stout
05-11-2013, 03:01
Il primo che hai fatto sì, nel secondo sarà poco!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
05-11-2013, 03:09
si nella lager al primo travaso il fondo era minore rispetto la stout....
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05-11-2013, 03:16
Questo dipende anche dal lievito!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
05-11-2013, 03:55
si calcola che lo 04 fa sempre una bella fondazza....mi ricordo che nella barley wine anche al secondo travaso c'era parecchia posa
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
08-11-2013, 04:08
Dopo 3 giorni al secondo travaso densità sempre 1012.. Ho imbottigliato.
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08-11-2013, 04:59
Avrei aspettato ad imbottigliare
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
______________________
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09-11-2013, 12:26
Ormai la fermentazione era ferma... Diciamo che erano passati 4 giorni ... Quanto dovevo aspettare??
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09-11-2013, 12:29
(09-11-2013, 12:26 )top 11 Ha scritto: Ormai la fermentazione era ferma... Diciamo che erano passati 4 giorni ... Quanto dovevo aspettare??
per il mio punto di vista minimo 5 giorni dopo il primo travaso.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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