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winterizzazione su stout
#1
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salve, Birra02
volevo chiedere se nelle birre Stout, (nel mio caso Imperial Stout Brewferm da 9 L ) a FG raggiunta (1015) mi conviene fare la winterizzazione ?
se la risposta e' si , va fatta a 4°C per 1 settimana ? o servono piu' giorni ?
saluti

PS:penso che non si debba fare un dry hopping su questa birra..
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#2
Winterizzazione poco utile, dry hop non c'entra nulla.
Opinioni personali.
Ciao
Mario
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#3
(26-12-2019, 09:09 )Mario61 Ha scritto: Winterizzazione poco utile, dry hop non c'entra nulla.
Opinioni personali.
Ciao
Mario

grazie 1000 Mario61 Birra05
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