[Bosie]

M'intrometto solo per sponsorizzare i suggerimenti di Allievo sempre attento e competente che mi ha aiutato un sacco!
Io ho fatto rubinetto/rubinetto e direi schiuma non molta...

[skarana]

Devo concordare con Bosie e ringraziare Allievo, non mancherà l'occasione in cui vi scoccerò ancora con richieste di nuovi consigli

[alexander_douglas]

Io decisamente meglio da rubinetto a fondo dell'altro....certo sicuramente il tubo deve essere pulito meglio

[skarana]

Stamattina ho fatto il primo travaso da rubinetto a rubinetto come consigliato (niente schiuma ) per curiosità (anche se da quel che ho capito non serve) ho misurato la densità.1014, che dite va bene?aspetto giovedì e rimisuro, poi se anche sabato è stabile imbottiglio!

[ALLIEVO BIRRAIO]

Esatto! Dovrebbe arrivare 1010-1012!

[skarana]

Bene, ho letto di diversi metodi per la sanitizzazione delle bottiglie, quale può essere il metodo migliore/più veloce?

[ALLIEVO BIRRAIO]

Lavarle con acqua per togliere polvere internamente-esternamente, poi con sterilizzatore di bottiglie, usando oxi!

[skarana]

Ok, come pensavo userò l'oxi spruzzato con l'attrezzo che era nel kit del fermentatore, poi le metterò a scolare.un'ultima cosa, oggi ho pulito il fermentatore, che aveva il suo bel fondo di lieviti, usando detersivo e acqua, ma si sente ancora bene l'odore della birra fermentata...l'oxi aiuta anche a togliere un po' di quell'odore o basta lasciare un po' all'aria il fermentatore?

[ALLIEVO BIRRAIO]

La maggior parte di odore se ne va, ma rimarrà sempre! Un consiglio, usa solo acqua calda per risciacquare, non usare detersivi!

[skarana]

Dici che possono rimanere residui che poi risultano dannosi per la fermentazione?naturalmente prima di riutilizzarlo lo ripulirò con l'oxi.