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sicuramente è molto più difficile beccarsi un'infezione così ma non è impossibile....dipende per l'appunto molto da quanto è il livello alcolico della birra in quanto come già detto l'alcohol costituisce un ambiente di crescita sfavorevole per i batteri però consideriamo quante session beer ultraluppolate con un sacco di dryhopping ci sono in giro e che non superano i 4.5 di ABV
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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(06-02-2014, 05:36 )alexander_douglas Ha scritto: sicuramente è molto più difficile beccarsi un'infezione così ma non è impossibile....dipende per l'appunto molto da quanto è il livello alcolico della birra in quanto come già detto l'alcohol costituisce un ambiente di crescita sfavorevole per i batteri però consideriamo quante session beer ultraluppolate con un sacco di dryhopping ci sono in giro e che non superano i 4.5 di ABV
Non è solo per questo, a fine fer il ph e' più basso, in più la birra e ormai povera con pochi nutrienti per i lieviti ma anche per i batteri.
Considerati le proprietà antisettiche del luppolo.
Lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
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a meno che non ti prende una fioretta che si può ingozzare a piacimento
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Salve ragazzi, chi riparte allora con la nuova stagione d coltivazione?? io a breve riceverò dei rizomi d cascade e chinook che aggiungerò alle mie due piante d fuggle e hall hersubruker
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io sto ancora aspettando Pedretti che si fa sentire....
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Il mio cascade è già germogliato. Due giuorni fa era a 10cm circa....in anticipo di un mese, con 'ste temperature...
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No sto aspettando che Pedretti mi fa sapere quando sono pronti per essere spediti
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