[ftenuta]

Ciao,
per ottimizzare l'ordine che sto per fare, faccio una grossa castroneria a brassare una wizen con Saaz invece che il classico Hersbrucker?

[Esecutore]

secondo me va bene uguale, visto che lo stile richiede un unica gittata in amaro a 60' e il luppolo ha un origie non troppo distante dall'originale, avesso voluto usare cascade era un altro discorso

[ALLIEVO BIRRAIO]

Concordo con ESECUTORE!

[ftenuta]

Già, pensavo pure io che con una solo gettata da amaro alla fine possa andare bene pure il saaz

[ALLIEVO BIRRAIO]

Puoi anche farla da 45 minuti!

[ftenuta]

infatti, pensavo pure io di farla a 45 e per giunta in late addiction per non scurire troppo la birra

[ALLIEVO BIRRAIO]

Faccio anch'io così!