08-10-2014, 11:12
(08-10-2014, 05:37 )toscanos Ha scritto: troppi giorni nel primo fermentatore
alla fine ha fatto 9 giorni e mezzo.. tutte le guide dicono di fare 7-10 giorni, e poi la fermentazione è sempre stata vigorosa infatti c'era anche poco fondo rispetto ad altre volte in cui ho travasato dopo 7 giorni ma la fermentazione era già pressochè finita..