07-03-2015, 08:27
Per il priming usa la tabella, " Calcolo del priming "!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
consiglio barley wine
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
08-03-2015, 05:02
buondi!
da ignorante sono andato a vedere cos'è il priming...bene, ma come faccio a capire e stabilire il vol di co2 desiderato per una barley wine!?
il calcolo poi sarebbe:
g di zuk=(vol di co2 finale desiderata (?)-Vol. CO2 già presente(0,84) x 4 x litri di birra(7)
giusto?
da ignorante sono andato a vedere cos'è il priming...bene, ma come faccio a capire e stabilire il vol di co2 desiderato per una barley wine!?
il calcolo poi sarebbe:
g di zuk=(vol di co2 finale desiderata (?)-Vol. CO2 già presente(0,84) x 4 x litri di birra(7)
giusto?
08-03-2015, 08:51
Se vai nella sezione tabelle e formule, cerca " Calcolo del priming "!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
14-03-2015, 03:32
Meno di 5 grammi. La Barley puo essere imbottigliata anche senza zucchero. È nel suo stile.
Chi beve birra non invecchia mai!
14-03-2015, 05:10
Ma poi 1064 di og? Mah
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
18-03-2015, 09:57
Niente ragazzi!
non so cosa sia successo ma la FG si è fermata a 1022...son circa dieci giorni che non la misuravo...credevo che lasciando il fermentatore fermo avrebbe aiutato a far diminuire la densità. Non so se aggiungere un po di zucchero...consigli?
confermo che la og era di 1064, non mi son preoccupato più di tanto perchè, paragonata a quella del primo ciclo di birra che ho fatto, era già maggiore.
grazie
non so cosa sia successo ma la FG si è fermata a 1022...son circa dieci giorni che non la misuravo...credevo che lasciando il fermentatore fermo avrebbe aiutato a far diminuire la densità. Non so se aggiungere un po di zucchero...consigli?
confermo che la og era di 1064, non mi son preoccupato più di tanto perchè, paragonata a quella del primo ciclo di birra che ho fatto, era già maggiore.
grazie
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