20-09-2012, 07:00
consigli prima birra
20-09-2012, 07:23
(20-09-2012, 06:05 )salsitar Ha scritto: ma come fai a tenere il fermentatore a quelle temperature? non penso che ci sia tanta gente che fa la vera pils allora, o mi sbaglio?
camera di fermentazione
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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homebrewer for game
21-09-2012, 09:42
io credo di attivare il frigo adeguaramente preparato tra 10 giorni massimo con una lager muntons connossieur, aggiungendo 1,5 kg di estratto liquido extralight e 2/300 grammi di zucchero, e il caro s-23... anzi che ne dite se passo al w34/70 data che si tratta di lager e non pils?
anzi e se mettessi una s-23 e una w34/70 per sperimentare visto che ce ne vanno 2 di bustine???
anzi e se mettessi una s-23 e una w34/70 per sperimentare visto che ce ne vanno 2 di bustine???
03-10-2012, 11:02
se faccio 500 g. di estratto, 500 g. di zucchero e 200 g. di miele... cosa ne pensate?
03-10-2012, 11:16
(03-10-2012, 11:02 )salsitar Ha scritto: se faccio 500 g. di estratto, 500 g. di zucchero e 200 g. di miele... cosa ne pensate?
estratto secco o liquido?
aumenta estratto.
Ciao e Prosit
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homebrewer for game
03-10-2012, 11:24
Cristo!!! Caz. sopra caz.!!! Ho dimenticato di mettere lo zucchero...
04-10-2012, 02:25
04-10-2012, 09:05
(04-10-2012, 02:25 )salsitar Ha scritto: estratto secco. l'aumento di quanto? perche?
perché 1 kg di zucchero corrisponde a 1,3 kg di estratto secco e 1,6 di estratto liquido.
Come valori eri basso.
fai 1 kg di estratto secco 200 o 300 di zucchero e 300 di miele.
Ciao e Prosit
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09-10-2012, 08:47
e se faccio 500 g. di malto, 200 g. miele e 600 g. di zucchero normale? cosi mi sembra gisto. è vero che se metto un kg di malto diventa una doppio malto? l'ho letto....
09-10-2012, 03:35
(09-10-2012, 08:47 )salsitar Ha scritto: e se faccio 500 g. di malto, 200 g. miele e 600 g. di zucchero normale? cosi mi sembra gisto. è vero che se metto un kg di malto diventa una doppio malto? l'ho letto....
per me come dosi non ci siamo. Come diventa un doppio malto?
Ciao e Prosit
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