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SCAGLIE DI QUERCIA / CHIPS NATURAL ?
#1

Ragazzi sono alle prime armi....
ho visto sul sito che esistono delle SCAGLIE DI QUERCIA / CHIPS NATURAL .
Cosa sono?
Come si usano?
Cosa aggiungono alla Birra?
Grazie infinite!
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#2

(10-02-2021, 07:17 )quadmania Ha scritto:  Ragazzi sono alle prime armi....
ho visto sul sito che esistono delle SCAGLIE DI QUERCIA / CHIPS NATURAL .
Cosa sono?
Come si usano?
Cosa aggiungono alla Birra?
Grazie infinite!
Servono a dare l'effetto dell'invecchiamento della botte. Vanno sanificate (magari in forno) e poi messe tipo dry hopping nella birra.

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