[taipai]

Salve

Sabato scorso ho preparato la mia prima birra una lager mr malt premium.Nella confezione è indicato un tempo di fermentazione prima dell'imbottigliamento di 5/7 giorni.Ad oggi ne sono passati 8 ed il densimetro indica 1010,quando dovrebbe essere di 1004 invece!Che devo fare aspetto un altro giorno o imbottiglio subito??

[sbatteo]

nono aspetta!!!

[taipai]

nono aspetta!!!

Ho misurato anche ieri la densità e mi segnava la stessa di oggi cioè 1010 è normale questo?

[toscanos]

Ho misurato anche ieri la densità e mi segnava la stessa di oggi cioè 1010 è normale questo?

ai usato zucchero o estratto di malto?
se ai usato estratto di malto il valore e un po piu alto da quello previsto.
Fai un travaso

[taipai]

ai usato zucchero o estratto di malto?
se ai usato estratto di malto il valore e un po piu alto da quello previsto.
Fai un travaso

No ho usato semplice zucchero,è da due giorni e più che la densità è la stessa,Può essere perchè ho usato acqua di rubinetto quindi più "dura" del solito?

Il travaso non posso farlo perchè non ho un secondo fermentatore!

Dimenticavo temperatura costante di 20/22 gradi

[toscanos]

No ho usato semplice zucchero,è da due giorni e più che la densità è la stessa,Può essere perchè ho usato acqua di rubinetto quindi più "dura" del solito?

Il travaso non posso farlo perchè non ho un secondo fermentatore!

Dimenticavo temperatura costante di 20/22 gradi

aspetta qualche giorno

[Tmassimo500]

Anche se... non potendo fare travaso aspettare troppo non va bene per il fatto di lasciare troppo tempo la birra a contatto con i fondacci.
Se la densità è costante anche domani per me ti conviene imbottigliare.
Comunque prossimo investimento che ti consiglio un fermentatore per fare necessari travasi e priming.

[beelster]

Non hai un contenitore che possa tenere la birra mentre lavi e santifichi il fermentatore???