[damians82]

Ciao a tutti, volevo inserire il malto liquido Vienna red della weyermann in hobbybrew.
ho visto come fare, ma la densità mi viene data in g/ml. Cosa devo inserire sotto la colonna SG? è il valore giusto o è espresso in unità di misura diverse?
E sotto srm?

Confusione...

[COMERO83]

ma srm non è un'unità di misura simile all'EBC ovvero il colore ???

[Nemiopinerti]

Yes!
EBC=2*SRM

[8gazza]

Praticamente tutti i malti liquidi hanno SG=1037
Per il colore c'è scritto sull'etichetta EBC=40-50 ---> SRM=20-25

[damians82]

Praticamente tutti i malti liquidi hanno SG=1037
Per il colore c'è scritto sull'etichetta EBC=40-50 ---> SRM=20-25

Ma se un malto riporta un peso specifico 1,35 - 1,40 g / ml? Vi spiego, se lo converto in unità inglesi mi viene 1,60 e non mi quadra!
Non è che il programma chiede la SG dell'estratto dopo diluizione?

Il malto è questo: http://www.weyermann.de/ita/produkte.asp...&sprache=4

Volevo inserirlo in hobbybrew, ma sono un po' confuso sui dati minimi da inserire e dove trovarli!

[8gazza]

Te li ho appena scritti SG inserisci 1,037
EBC = 45
SRM = 22,5

[damians82]

Te li ho appena scritti SG inserisci 1,037
EBC = 45
SRM = 22,5

Ti ringrazio, ero solo un po' confuso sul meccanismo per determinarlo dalle indicazioni del produttore

[ROBBA]

scusate la mia ignoranza
come fatead aggiungere un malto o luppolo mella lista gia del programma
ci avrei messo le castagne e la zucca secondo i miei valori di efficenza
da dove si comincia?
ps un altra cosa.
puo essere che io non lo vista in magazzino c'e la possibilita di metterci i vari lieviti che si hanno !
ho bisogna sovrascivere un malto gia messo cambiandovci il mome ecc
grazie

[8gazza]

Io sovrascrivo

[ROBBA]

ok lo faccio anche io
visto la discussione pensavo ci fosse un modo per aggiungere
grazie