[Belook Beer]

Ciao a tutti...
Ho imbottigliato la mia prima birra... Profumo e Colore non sembrano male... Vedremo tra qualche settimana...
Un paio di domande..
Quanto tempo bisogna aspettare prima di stappare??
E poi... E' normale che, dopo qualche giorno, sul fondo della bottiglietta si crei un fondo? Consigliate di agitare la bottiglietta per farlo sparire??
Grazie milleeeeee

[Ashbringer]

Stappa tra un mese minimo, ma almeno 3 mesi per un prodotto migliore. Abbi pazienza.
Il fondo è normale anzi deve formarsi, quando stappi ricordati di lasciare quel fondo nella bottiglia.

[toscanos]

Dopo 3 mesi sono ok, e normale che ci sia del fondo, non agitarlo

[LemmyCaution]

Io, già con un travaso, non sto avendo più fondo. Attendo di stappare le bottiglie con due travasi...

[beelster]

il fondo non è un problema, se raffreddi bene le bottiglie prima di berle e fai un po' di attenzione da lì non si muove!!!

[Belook Beer]

Beh, non sapevo di questo particolare... Diciamo che all'occhio non è bellissimo vedere un fondo in una bottiglia... Mi abituerò..
Attendiamo 3 mesi... e vediamo come sarà..

[beelster]

nella birra BUONA il fondo c'è...

[toscanos]

Beh, non sapevo di questo particolare... Diciamo che all'occhio non è bellissimo vedere un fondo in una bottiglia... Mi abituerò..
Attendiamo 3 mesi... e vediamo come sarà..

allora non versare gli ultimi 2 cm della bottiglia

[paoperry]

Tutto normale. Aspetta 3 mesi.

[lorevia]

Tutto normale. Aspetta 3 mesi.

nelle birre rifermentate in bottigli ci dev'essere il fondo, altrimenti dove va il lievito che si riproduce con lo zucchero che ci aggiungiamo.

i tempi di maturazione che ti hanno dato sono giusti, anche per far si che il lievito si stratifichi per bene nel fondo lasciandoti la birra limpida, ma se hai vogli di provarla poi trovare una buona co2 anche a tre settimane.

ciao

lorenz