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Si può conservare a lungo il malto in grano non macinato? Posso semplicemente tenerlo nelle buste fino alla scadenza indicata? Non ho sottovuoto ecc...
ps il luppolo non usato lo sto tenendo in carta stagnola, avvolto in un paio di bustine ben chiuse e messo in frigo. Va bene? Non vorrei surgelarlo...
Lo sbronzo di Riace
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(28-03-2013, 01:37 )LemmyCaution Ha scritto: Si può conservare a lungo il malto in grano non macinato? Posso semplicemente tenerlo nelle buste fino alla scadenza indicata? Non ho sottovuoto ecc...
ps il luppolo non usato lo sto tenendo in carta stagnola, avvolto in un paio di bustine ben chiuse e messo in frigo. Va bene? Non vorrei surgelarlo...
lo puoi conservare a lungo se non è macinato, prendi una macchinetta sotto vuoto e vedrai che ti dura
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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Macchinette per buste così grandi? Non costano un botto? Ovviamente se voglio conservare i grani è perchgè potrei comprare un paio di buste da 25 kg...
Lo sbronzo di Riace
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(28-03-2013, 02:42 )LemmyCaution Ha scritto: Macchinette per buste così grandi? Non costano un botto? Ovviamente se voglio conservare i grani è perchgè potrei comprare un paio di buste da 25 kg...
li trovi fai una ricerca su internet che li trovi
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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(28-03-2013, 01:37 )LemmyCaution Ha scritto: Si può conservare a lungo il malto in grano non macinato? Posso semplicemente tenerlo nelle buste fino alla scadenza indicata? Non ho sottovuoto ecc...
ps il luppolo non usato lo sto tenendo in carta stagnola, avvolto in un paio di bustine ben chiuse e messo in frigo. Va bene? Non vorrei surgelarlo...
Eviterei accuratamente l'alluminio a contatto con il luppolo meglio i sacchetti di plastica magari più di uno dentro l'altro ma comunque in freezer non in frigo.
Ciao. bac
Fare birra è come una seduta da uno psicologo, i problemi se ne stanno fuori dalla porta, non ti mollano ma per una giornata ti lasciano in pace.
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(28-03-2013, 10:00 )bac Ha scritto: Eviterei accuratamente l'alluminio a contatto con il luppolo meglio i sacchetti di plastica magari più di uno dentro l'altro ma comunque in freezer non in frigo.
Ciao. bac
ho un vasetto di vetro tipo quelli da salsa della bormiolo e in freezer.
anche le vaschette alimentari in plastica con il coperchio.
ciao
lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
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Spesso nei supermercati eseguono il servizio di sottovuoto con un prezzo che si aggira tra i 0,5 e 1 euro, magari è meno macchinoso e più sbrigativo se si tratta di un paio al mese...
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
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Grazie micio, proverò a vedere...
Lo sbronzo di Riace
