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		Oggi capita a pennello questa discussione: weisse 45 giorni di vita, con priming molto alto, 17 bottiglie, ho dovuto aprirle per troppa gasatura! C'era la guarnizione ( sono quelle con il tappo meccanico) deformata! Prese, portate sul lavandino, aperte e che botti! Temperatura nella stanza 21 gradi!
	
	
	
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
	
	
	
 
 
	
	
	
		
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		urca 

 quanto hai fatto di priming?
	
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
	
	
	
 
 
	
	
	
		
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		12/l! Una bomba! E insieme a quella cotta c'è un fustino da 5 litri, con 8 grammi! Domani sposto tutte le birre che ho in una cantina fresca!
	
	
	
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		piccoli emuli di Lemmy crescono 
 
	
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
	
	
	
 
 
	
	
	
		
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		Soprattutto una cantina lontana dal tuo alloggio
	
	
	
	
	
	
 
 
	
	
	
		
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		Il bello che sono da mia mamma! E stasera mi ha già detto : occhio 

!
	
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		Ma li non è un problema di temperatura ma di priming sbagliato! Anche con 18 gradi sarebbe successo
	
	
	
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
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		Si è notato di più in questi giorni che ha fatto caldo!
	
	
	
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		Se ci fossero stati 18 gradi ci sarebbero voluti un paio di giorni di piu ma la pressione sarebbe la stessa alla fine :-)
	
	
	
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		Ma una temperatura bassa potrebbe essere un problema? 
 Mi sono attrezzato con un vecchio frigo,  riesco a tenere circa 35 champagnotte al fresco per arrivare a settembre 
 
	
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