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Grazie mille a tutti per le risposte e i consigli !!!!comunque..io adesso ho il tappino del gorgogliatore ben chiuso e la soluzione si è spostata completamente da un lato (ho aggiunto il lievito ieri sera alle 18.30 quindi suppongo sia iniziata la fermentazione) la cosa è normale ??o a sto punto è meglio allentare il tappino x evitare che schizzzi via e accechi qualcuno ????XD
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anche se non gorgoglia ??
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(29-04-2013, 01:24 )ame Ha scritto: Grazie mille a tutti per le risposte e i consigli !!!!comunque..io adesso ho il tappino del gorgogliatore ben chiuso e la soluzione si è spostata completamente da un lato (ho aggiunto il lievito ieri sera alle 18.30 quindi suppongo sia iniziata la fermentazione) la cosa è normale ??o a sto punto è meglio allentare il tappino x evitare che schizzzi via e accechi qualcuno ????XD
mica è un mortaio....rilassati
e comunque non badare troppo al gorgogliatore, non è molto indicativo
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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ma scusa..se allora non gorgoglia come faccio a capire quando è finita la fermentazione ??
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con le misurazioni della FG
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(29-04-2013, 01:43 )ame Ha scritto: ma scusa..se allora non gorgoglia come faccio a capire quando è finita la fermentazione ??
come a detto Alex e noti anche della schiuma nel fermentatore
Ciao e Prosit
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Quoto. Il gorgogliatore è scenografia; la schiuma è concretezza.
Chi beve birra non invecchia mai!
evviva!
