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fg 1015, forse c'erano zuccheri fermentabili?
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(09-06-2013, 11:29 )armama Ha scritto: fg 1015, forse c'erano zuccheri fermentabili?
Ma quella prevista era 1004? Ai usato solo zucchero o estratto di miele?
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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data produzione 04/04/2013
kit mr malt premium
estratto 500 amber
zucchero 270
miele 250
canna 500
lievito safale s04
ig 1044
fg 1015
travaso
imbottigliamento 08/04/2013
priming 5 o 6 gr/l
dh no
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non ha finito la fermentazione allora secondo me e i lieviti hanno continuato ad aggredire e mangiare zuccheri producendo ulteriore C02 ( ed alcohol), motivo per cui la birra è più schiumosa del previsto
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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FG 1012, in teoria!
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si ma con 1048 di OG però
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Il mio 1047 OG!
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l'hai fatto col foglio di gazza?
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Si! Versione 2.1!
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Doveva fermentare ancora un po' di più, come ti ho detto bevila al più presto
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