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Birra alla Castagna
#21

beh sicuramente con la marmellata di castagne viene buona e al sapore di castagne, ma col miele di castagno è ben diverso... oddio cosa uso allora? che cambia?

in ordine di produzione: Yorkshire Bitter, Mexican Ale, Yorkshire Bitter, Mild, Belgian Ale, India Pale Ale, Golden Ale
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#22

beh è come usare il miele di arancia o di limone anzichè i rispettivi veri agrumi...il miele te ne da un sentore che li ricorda e basta

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#23

E' la prima volta che sento di birre fatte con la marmellata.... molto interessante se funziona! Secondo me, però, a differenza del miele, la marmellata dev'essere di quelle fatte in casa.... penso...credo...

"se fosse possibile cambierei il mio cuore con un secondo fegato, potrei bere il doppio e fregarmene di tutto"
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#24

anche il miele sarebbe consigliato quello in casa a dire il vero eh Smile

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#25

sì forse sì,,, non so mai sentita con la marmellata! per questo chiedevo Big Grin

in ordine di produzione: Yorkshire Bitter, Mexican Ale, Yorkshire Bitter, Mild, Belgian Ale, India Pale Ale, Golden Ale
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#26

(11-06-2013, 03:00 )pepperepe Ha scritto:  E' la prima volta che sento di birre fatte con la marmellata.... molto interessante se funziona! Secondo me, però, a differenza del miele, la marmellata dev'essere di quelle fatte in casa.... penso...credo...

l'ho fatta io
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#27

risultato?

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#28

(11-06-2013, 04:24 )alexander_douglas Ha scritto:  risultato?

a me è venuta buonissima, un po' scura ma ottima
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#29

(11-06-2013, 03:06 )alexander_douglas Ha scritto:  anche il miele sarebbe consigliato quello in casa a dire il vero eh Smile

Ci sono diverse aziende agricole che producono miele senza conservanti. Io cerco sempre di usare quello.

Chi beve birra non invecchia mai!
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#30

Si l'importante è che sia un miele artigianale Smile

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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