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beh la possibilità di poter agire direttamente sulle gittate dei luppoli fa una bella differenza, soprattutto per IPA, APA e stili fortemente luppolati. Il procedimento non è molto più complicato di un kit, in questo hai ragione, ma il risultato è ben diverso a mio parere.
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(24-01-2012, 05:26 )tom123 Ha scritto: con la differenza che invece di avere un brodo preconfezionato da far bollire bisogna fare una tisana.
E ti pare poco!
L'uso moderato e continuo della birra artigianale è considerata, da uno studio universitario, un ottimo anticancerogeno.