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Oggi ho fatto la prima e+g barley wine
Ho messo le scaglie di quercia e ho fatto un errore da stupido. Ho usato il frullatore ad immersione ed ho frullato pure la acaglie di quercia. Cosa faccio?
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perchè le volevi frullare?
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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Volevo ossigenare ...
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(27-09-2013, 05:34 )armama Ha scritto: Oggi ho fatto la prima e+g barley wine
Ho messo le scaglie di quercia e ho fatto un errore da stupido. Ho usato il frullatore ad immersione ed ho frullato pure la acaglie di quercia. Cosa faccio?
Genio!
Io non so come si comporta il legno in questo caso, ma se non decanta e rimane a galleggiare sono guai. Comincia a comprare un filtro enologico al massimo la passi di lì
Lollo
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aaaah ok le scaglie erano in boiling dentro al mosto c'hai inserito il frullatore ad immersione ed hai fatto il pastrocchio?
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(27-09-2013, 05:57 )alexander_douglas Ha scritto: aaaah ok le scaglie erano in boiling dentro al mosto c'hai inserito il frullatore ad immersione ed hai fatto il pastrocchio?
Anche questo è vero: a quando una birra fermentata su marte?
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(27-09-2013, 06:18 )Lollo Ha scritto: Anche questo è vero: a quando una birra fermentata su marte?
Lollo
lollo mi sa che hai commentato sul 3d sbagliato
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veramente le scaglie andrebbero usate in fermentazione...
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S usate se rispondo solo ora, ho appena smontato. Le scaglie di quercia erano nel fermentatore dopo 10 mnuti di bollitura. Ne ho messi 1.5 gr ora e al travaso ne metto altrettanti (dopo 10 min bollitura).
Se si mantiene torbida causa pklvere di legno in sospensione potrei mettere tutto il bidone in frigo?
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