[mmbeer]

scusate ma ho un po di confusione in testa e vorrei dei chiarimenti...

premetto che sto iniziando la e+g
e in molte ricette vedo il malto pale

ma mettendo estratto di malto liquido o secco.... e uguale al pale?

o oltre all estratto devo mettere anche i grani pale?

[alexander_douglas]

il pale è un malto base, in e+g i malti base si sostituiscono con gli estratti ( liquidi o secchi) e si lascia in grani solo la aliquota di malti speciali

[ALLIEVO BIRRAIO]

Solo grani speciali!