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14-12-2012, 02:50
bene ogni mese ho deciso di fare una tabella di degustazione per vedere gradualmete e schematicamente il processo di maturazione delle mie birre
ecco un esempio di come sto seguendo dal mia IPA 60 IBU 6.0 Vol. Alc.
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Certo che se riesci ad essere costante, puoi solo migliorare le tue birre sapendo cosa, dove e quando correggere.
Bravo!
Vi prego la K al posto del CH no eh!
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mandaci delle bottiglie che facciamo anche noi sto test!
