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e.k. e styrian per le ale britanniche sono una mano santa
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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a cosa è simile questa birra? vorrei provarla! basandomi sulla yorkshire bitter...
in ordine di produzione: Yorkshire Bitter, Mexican Ale, Yorkshire Bitter, Mild, Belgian Ale, India Pale Ale, Golden Ale
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mah....una buona bitter nostrana è la starship dell'olmaia oppure quelle di brewfist però se vuoi andare sui classiconi prova qualcosa dei marchi più storici britannici: st.peter, fullers, theakston...
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(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 05-08-2013, 04:20 da
alexander_douglas.)
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io parlo della scottish heavy
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aaah ok....guarda, sulle strong scotch ale (o wee heavy) anche a livello nostrano ne abbiamo ottimi esemplari....le scottish heavy ( che non sono la stessa cosa) italiane non ne conosco onestamente, mi pare di ricordare che broughton ales ( facilmente reperibile essendo catalogo interbrau) ne facesse...
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