[taipai]

Ave!

E' trascorsa una settimana dall'imbottigliamento della mia ipa brewmaker,ora sta ad una temperatura di circa 18/20 gradi.

Ora per i successivi due mesi le tengo a questa temperatura o posso metterle in cantina a circa 10 gradi?

[toscanos]

Ave!

E' trascorsa una settimana dall'imbottigliamento della mia ipa brewmaker,ora sta ad una temperatura di circa 18/20 gradi.

Ora per i successivi due mesi le tengo a questa temperatura o posso metterle in cantina a circa 10 gradi?

si

[beelster]

tienila a questa temperatura per un paio di settimane dopo l'imbottigliamento per favorire una completa carbonatazione, poi la porti a 10°, temperatura ottima per la stagionatura

[paoperry]

La bassa temperatura favorisce una corretta maturazione della birra. Vai con il deposito a 10°.