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Salve a tutti ho fatto un ipa, per il momento sta fermentando a mio avviso abbastanza bene, il profumo è ottimo.
Dato che è la prima volta che la faccio, Volevo dei consigli per il priming.
Cioè cosa usare come zucchero e la quantità.
Grasssssssssssie
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zucchero da cucina semplice....priming io non farei piu' di 4 gr x L
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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Zucchero bianco! 3/4 grammi al litro, però sempre meglio usare la formula!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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Solitamente quando faccio la formula,
Tengo sempre un po indietro la quantità di zucchero per avere un po meno gas
E consigli per la fg ?
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 24-03-2014, 12:15 da
catto.)
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Se fai la ricetta con brewonline, mette anche la FG!
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si quello non lo decidi tu purtroppo, anche se puoi avere una idea indicativa
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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Lo so, di solito faccio le misurazioni a 48 ore di distanza e quando è stabile imbottiglio.
È che mi è già capitato a volte
la formulina og-fg etc etc non funziona e quindi mi baso spesso sulla stabilità della fg in 48 ore
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La formuletta è indicativa, ti da un idea di riferimento per capire intorno a che valore più o meno si raggiungerà la FG. Chiaramente i valori effettivi sono relativi a diverse variabili...
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
I fattori sono molteplici: OG, temperature di fermentazione, lievito usato ...