[zonzo1989]

Salve ragazzi. una domanda: perché nel kit base c'è un malto preparato LAGER se poi all'interno c'è un lievito ad alta fermentazione? il prodotte che ne uscirà sarà da classificare LAGER o ALE?
Ciaooo e buona birra

[ALLIEVO BIRRAIO]

Classifica come ale, ma puoi sempre comprare il lievito specifico per bassa fermentazione.