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Nuova cotta, consigli e dubbi
#11

Lo 04 è più fruttato, invece lo 05 è neutro, nella bock deve dominare il malto.

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#12

(14-04-2017, 01:30 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Lo 04 è più fruttato, invece lo 05 è neutro, nella bock deve dominare il malto.
Grazie mille Allievo!

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#13

Ragazzi, ho un dubbio.
Quanto zucchero aggiungo per la maturazione? Sempre 6 grammi per litro?
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#14

Per la bock, 5,5/ 6 grammi vanno bene.

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#15

(22-04-2017, 12:33 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Per la bock, 5,5/ 6 grammi vanno bene.
Grazie mille Allievo! Sempre fulmineo!

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