29-06-2013, 06:59
per una saison in e+g come grani speciali va meglio il monaco o il carapils? grazie!
grani speciali saison
29-06-2013, 07:42
Carapils!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
03-07-2013, 11:10
Ebbene oggi ho fatta la mia prima E+ G; ho seguito alla lettera la ricetta indicata sopra con la modifica. E' stata più lunga di quel che pensavo: dalle 15 al 19,30!!!! La cosa più lunga: macinare i grani con la bottiglia di vetro (avevo provato anche con batticarne: la bottiglia è meglio!!). Non credo di averli rotti tutti x bene: avevo letto da qualche parte che non bisognava sfarinare....per cui mi sono tenuto un pò indietro. Ho fatto fatica ma è stata ricompensata poi dagli odori che uscivano dalla pentola!!! Entusiamanti!! Quando poi ho messo i luppoli...ancora meglio.!! Bene, stanco ma soddisfatto, ora attendiamo la fermentazione ecc. ecc. Per inciso la OG è risultata paro a 1045 in linea con quanto previsto!!
Ciao atutti
Ciao atutti
03-07-2013, 11:24
Macinare con la bottiglia? Come si fa?
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
03-07-2013, 11:32
(03-07-2013, 11:10 )sergio1950 Ha scritto: Ebbene oggi ho fatta la mia prima E+ G; ho seguito alla lettera la ricetta indicata sopra con la modifica. E' stata più lunga di quel che pensavo: dalle 15 al 19,30!!!! La cosa più lunga: macinare i grani con la bottiglia di vetro (avevo provato anche con batticarne: la bottiglia è meglio!!). Non credo di averli rotti tutti x bene: avevo letto da qualche parte che non bisognava sfarinare....per cui mi sono tenuto un pò indietro. Ho fatto fatica ma è stata ricompensata poi dagli odori che uscivano dalla pentola!!! Entusiamanti!! Quando poi ho messo i luppoli...ancora meglio.!! Bene, stanco ma soddisfatto, ora attendiamo la fermentazione ecc. ecc. Per inciso la OG è risultata paro a 1045 in linea con quanto previsto!!
Ciao atutti
con la bottiglia?
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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homebrewer for game
03-07-2013, 11:37
penso che abbia usato la bottiglia facendola rotolare un po' avanti e poi indietro
03-07-2013, 11:39
Il mattarello non è più duro?
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
03-07-2013, 11:51
e' vero e non rischi che la bottiglia si rompa facendoti parecchio male
04-07-2013, 01:27
(03-07-2013, 11:51 )parma45 Ha scritto: e' vero e non rischi che la bottiglia si rompa facendoti parecchio male
Infatti il mio povere vecchio con questo metodo, macinano il sale grasso, i e fatto 6 punti di sutura sul palmo dal mano.
Ciao
Lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
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