Messaggi: 16
Discussioni: 5
Registrato: Sep 2013
Reputazione:
0
MIELE.....
ho bisogno di aiuto ......
dovrei aggiungere del miele alla mia prox creatura, la sto imbastendo in qs giorni.......... quando si mette, come e quanto...........???????????
ACCETTA UN CONSIGLIO ,.....X QUESTA VOLTA........
Messaggi: 2,675
Discussioni: 69
Registrato: Sep 2012
Reputazione:
56
Per accrescere il bouquet floreale fino max al 10%, poi se abbondi inizia a sentirsi anche nel sapore e non so se questo è il tuo obiettivo. Poi esistono le birre al miele, dove si esagera proprio, arrivando al 20/25% se non di più (ma sono prodotti specifici dove il sapore di miele è predominante).
Sappi che il miele toglie comunque corpo, in quanto composto interamente da zuccheri semplici e quindi sarà completamente fermentabile, ti resterà solo un profumo piacevole se lo verserai negli ultimissimi minuti della bollitura meglio a fine. Va comunque preriscaldato 15 min a bagnomaria.
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 09-10-2013, 10:23 da
Miciospecial.)
Messaggi: 13,300
Discussioni: 88
Registrato: Feb 2013
Reputazione:
80
MICIO, voto 110 e lode! Grande!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
Messaggi: 16
Discussioni: 5
Registrato: Sep 2013
Reputazione:
0
(09-10-2013, 10:22 )Miciospecial Ha scritto: Per accrescere il bouquet floreale fino max al 10%, poi se abbondi inizia a sentirsi anche nel sapore e non so se questo è il tuo obiettivo. Poi esistono le birre al miele, dove si esagera proprio, arrivando al 20/25% se non di più (ma sono prodotti specifici dove il sapore di miele è predominante).
Sappi che il miele toglie comunque corpo, in quanto composto interamente da zuccheri semplici e quindi sarà completamente fermentabile, ti resterà solo un profumo piacevole se lo verserai negli ultimissimi minuti della bollitura meglio a fine. Va comunque preriscaldato 15 min a bagnomaria.
scusa non lo avevo scritto , mi serve a dargli un bel boquet floreale, comunque che si senta bene, quindi mi terrò sul 10/12 % come mi dici.
ciao e grazie
ACCETTA UN CONSIGLIO ,.....X QUESTA VOLTA........
