08-06-2011, 03:27
Ciao ! domani avevo intenzione di incominciar una Yorkshire bitter ma non ho capito bene quanto estratto di malto devo mettere al posto dello zucchero. Sulla confezione dice che bisogna mettere 1kg di zucchero..
Estratto di malto
08-06-2011, 03:35
1 kg di zucchero = 1.3 kg di estratto secco = 1.6 kg di estratto liquido
se ricordo bene
se ricordo bene
08-06-2011, 04:51
an ma mi consigliate di sostituirlo interamente allo zucchero? io pensavo di fare un po e un po anche xk ne ho ordinato solo 1 kg !!!
08-06-2011, 05:10
usa 1 kg di estratto secco e il resto sostituiscilo con zucchero bianco
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