[beelster]

... le mie catture di stamattina???

spigola

spigola 1

spigole

spigole e trota di mare

[8gazza]

Potresti abbinare alla delicatezza della spigola una birra poco corposa e poco luppolata, frizzante e dal basso tenore alcolico.

Comunque:

http://www.birragustonaturale.it/abb-birra-pesce.php

[allapazzato]

wow complimentoni! secondo me una blanche ci starebbe bene, anche se ad onor del vero quando c'è pesce di mezzo io mi fermo al vino bianco

[Vale]

Ho abbinato diverse volte una birra Kölsch al pesce e devo dire, se mi consentite il gioco di parole, che "dà la birra" a molti vini bianchi. Si tratta perlappunto di una birra con poco corpo, leggermente fruttata e frizzantina. Il tenore alcolico non è un problema perchè lo decido io a tavolino.