[tapascio]

come ti ha detto di proseuigre?

Dopo la prima fermentazione, quindi al primo travaso, aggiungere i coni meglio se nel sacchetto, per un 5gg. E stata una comunicazione telefonica, per cui tra 30-40' vado lì e mi farò dire..
Ho fatto una ricerca sul sito e ho trovato altri post a riguardo... per cui credo d'aver capito:
domenica, se è finita la fase tumultuosa, travaso e butto dentro 2 bustine con un tot di 50gr di Challanger, a mò di the!
Altri suggerimenti?

[beelster]

si dopo il secondo travaso fallo e mettici dentro il sacchetto anche qualcosa che lo tenga sul fondo come un dado inox sanitificato

[tapascio]

Aggiornamento:
Fatto il travaso dopo 8 giorni dall'inoculo, ho recuperato il lievito, messo 21 gr. di luppolo challenger in coni. Ho misurato la densità che era a 1020 con una temp. di 18*.
Vi disturbo per avere conferme:
quanti giorni lascio il luppolo, 5gg? Se sì, lo tolgo e poi richiudo aspettando per imbottigliare?
La densità misurata è in linea con i prodotti usati o dovevo aspettarmi qualcosa di diverso?
Grazie in anticipo

[tapascio]

Nessun parere?

[beelster]

mi sembra un po' alta la FG lascia pure qualche giorno in più...

[tapascio]

mi sembra un po' alta la FG lascia pure qualche giorno in più...

Si, si altri sette giorni sicuro. Speriamo s'abbassi un po'...
Allo stato attuale il gorgogliatore è completamente fermo (so che non significa..) e sul fondo vedo un pò di lievito.

[beelster]

lasciala anche 10 gg

[tapascio]

lasciala anche 10 gg

Ah, dici..
però glielo tolgo il sacchetto con il luppolo..?

[beelster]

ma no... lascia lì...

[paoperry]

x Beelster: il luppolo è da lasciare sino all'imbottigliamento?