Messaggi: 4,791
Discussioni: 805
Registrato: Jul 2012
Reputazione:
28
29-06-2013, 12:34
ciò che vi sto per chiedere è una domanda che tutti noi qui sul forum ci siamo fatti: ovvero come avviene il passaggio da homebrewer a birraio professionista ???
sto seriamente pensando di fare il grande passo ma vorrei avere le idee ben chiare quindi vi chiedo aiuto !!!
le leggi, i finanziamenti, le sovvenzioni, gli incentivi ecc. ecc.
Messaggi: 3,205
Discussioni: 155
Registrato: Sep 2011
Reputazione:
50
Attenzione Comero, stai per entrare in una valle di lacrime
A meno che tu abbia bei sghei....
Lollo
"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"
"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 29-06-2013, 12:48 da
Lollo.)
Messaggi: 1,598
Discussioni: 43
Registrato: Feb 2012
Reputazione:
22
Potresti appoggiarti a un .birrificio già esistente che ti "ospiti" per le cotte...non so quanto ti chiedano di "affitto" per l'impianto
La chiesa è vicina, il bar è lontano, la strada è ghiacciata. Camminerò con attenzione
Messaggi: 3,205
Discussioni: 155
Registrato: Sep 2011
Reputazione:
50
Questa che dice Cencio è una cosa che farò il prossimo anno.
La cosa che mi spaventa invece è partire con la propria attrezzatura, li secondo me sono dolori
Lollo
"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"
"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"
Messaggi: 1,598
Discussioni: 43
Registrato: Feb 2012
Reputazione:
22
Concordo, credo sia necessario avere impianti certificati...per dirti uno da 100 litri della impiantiinox (o easybrau) di preciso l'sbc-100 viene sui 15000!!!!
Davvero Lollo?! Chi ti ospita? (Se si puo sapere...)
La chiesa è vicina, il bar è lontano, la strada è ghiacciata. Camminerò con attenzione
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 29-06-2013, 01:07 da
Cencio.)
Messaggi: 5,055
Discussioni: 179
Registrato: Feb 2013
Reputazione:
16
Chiedono 2-3 € al litro mi pare
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
Messaggi: 696
Discussioni: 94
Registrato: Jan 2013
Reputazione:
0
2-3€ al litro??? parli dell'utilizzo delle attrezzature?
Messaggi: 5,055
Discussioni: 179
Registrato: Feb 2013
Reputazione:
16
Si però è complesso perché c è da vedere se il trasporto e le accise sono comprese.
Di sicuro escluso il lavoro e le materie prime
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 29-06-2013, 01:34 da
Paul.)
Messaggi: 10,985
Discussioni: 212
Registrato: Feb 2013
Reputazione:
55
sicuramente per chi non ha tanti soldi la beerfirm è una soluzione più semplice, forse sul lungo non è economicamente conveniente ma agli inizi se non hai i soldi per un tuo birrificio che fai? comunque ci vogliono tanti tanti soldi, pure troppi
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
Messaggi: 5,108
Discussioni: 71
Registrato: Jan 2012
Reputazione:
32
non è semplice aprire un birrificio, all'inizio meglio provare ad affittare i macchinari, ma ha sempre un costo e poi c'è il problema che li devi piazzare e qua ci vorrebbe per iniziare un pub
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
______________________
homebrewer for game
