18-12-2013, 05:52
(18-12-2013, 05:49 )schultz972 Ha scritto: Grazie a tutti colleghi,
vi leggo solo ora perchè ho avuto il pc in panna....
ho usato 300 miele e700 zucchero di canna per fare weiss, venerdi probabilmente imbottiglierò e mi butterò su una rossa tedesca ( non ricordo la marca che ho acquistato) pensavo di usare estratto di malto
Hai messo troppo pochi fermentabili.
Vai in tabelle e formule e usa il foglio per il calcolo degli zuccheri.
Lo zucchero non si sostituisce 1 a 1 con altri fermentabili!!!
Non importa quanto piena sia la nostra vita: c’è sempre spazio per una birra!
