13-01-2014, 10:11
sicuramente sentori citrici e/o agrumati stanno meglio su una ipa, su una blanche e su una weizen ( anche se nella ipa tramite luppoli o al massimo scorze....niente miele) ma alla fine esistono le american bitter quindi nulla ti vieta di provarci un bel cascade o un amarillo sopra....certamente l'ek è più classico, e a mio avviso è il miglior luppolo inglese per aroma 
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....