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Caramellizzazione?
#16

(10-02-2014, 10:51 )eldano Ha scritto:  Dici? Per scrupolo ho controllato il software che uso , gli ebc impostati e quelli stampati sul sacco di malto coincidono, ma il programma mostrava una bella birra chiara.. La mia è uscita di un rosso veramente scuro .. Comunque proverò ad abbassare il crystal e famo la prova del 9

Se devo essere sincero con il programma non ci becco mai, ogni volta mi viene un bel po' più scura del bicchiere illustrato. Non solo a me.

Lorenz

dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
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