27-02-2014, 01:41
ariecchime qua...pensavo di lasciare lo starter ancora fino a stasera/ domani mattina, poi trasferire la beuta in frigo per qualche ora per far decantare i lieviti, poi eliminare la parte liquida superiore (non tutta) e poi preparare un'altro mini-mosto da circa 2 litri
La chiesa è vicina, il bar è lontano, la strada è ghiacciata. Camminerò con attenzione