09-03-2014, 10:38
(09-03-2014, 10:03 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Le fermentazione non sono tutte uguali!
quindi sono cose che possono sempre succedere gli odori svaniscono poi? ho sentito in n gruppo su fb che ad uno gli aveva preso l'odore di zolfo... quindi sono cose che si mettono apposto?? io spero che non mi succeda mai ma se dovesse succedermi mi piacerebbe sapere prima...
Tutto ok sto leggendo hombrewer per caso ed è normalissimo in una bassa fermentazione a questo punto mi chiedo usando lievito ad alta fermentazione sui 20/21 gradi può succedere???