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Problema lievito (US-05)
#13

A volte non te ne accorgi finchè non le stappi, altre volte Ti sembra di sentire odore di acido e poi e il lievito che sta ancora lavorando.
L'unica cosa che posso dirTi che se si creare del fiorone, o bretta non so come la chiamano tutti, che è una specie di ragnatela che si forma sulla superficie. Ma stai sereno al limite se la bevi non succede niente.
Birra02

Fermentaz:
Riferimento: ORO Original BM
Maturazione:ORO Original
Matura:ORO VIII APA, ORO IX APA, ORO X APA, IL FARO BELGIAN ALE FREE GLUTEN, LE FOGLIE SECCHE IGA FREE GLUTEN, THE LAST GINGER IPA FRE GLUTEN
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Problema lievito (US-05) - da ringhio - 28-03-2014, 02:57
RE: Problema lievito (US-05) - da lomandy - 28-03-2014, 10:45
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